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【资讯】奶价大幅波动折射奶业发展遭遇转型阵痛光叶荛花

发布时间:2020-11-04 07:55:18 阅读: 来源:气缸厂家

导读:自2014年2月份开始,奶价大幅波动,中国奶业市场进入寒冬。不过业内人士指出,这次事件背后另有原因,国际、国内双重因素的影响是造成目前奶业市场寒冬的主要因素。

最近几个月收奶的开价越来越低了,2014年9月10日前后一公斤奶大概4.3元,现在已经跌到了一公斤3.3元。”河北省徐水县永昌奶牛专业合作社总经理李文兵说,他所在的奶牛合作社饲养了近1100头奶牛,合作社运营存在压力。

除了价格下跌,奶农还面临有奶卖不出的困境。李文兵表示,他的厂子每天有600多头奶牛产奶,一天产奶9吨左右,其中只有6吨能卖出去,剩下的3吨,则按照一公斤2元的价格贱卖给生产饲料的散户。

事实上,不仅河北,北京、山西、内蒙古等地出现乳企限收、拒收,奶农交奶难的情况。农业部发布的数据显示,自2014年2月份开始,生鲜乳价格连续10个月下跌,同比下降6.1%。生鲜乳价格跌跌不休”,中国奶业市场进入寒冬。不少奶农表示,辛苦一整年,但牛奶卖不出去,内心很煎熬”。有的奶农甚至把卖不出去的鲜奶倒入农田。不过业内人士指出,这次事件背后另有原因,国际、国内双重因素的影响是造成目前奶业市场寒冬的主要因素。

2014年以来,进口奶价格大幅下滑使得进口量骤升,替代了国内部分奶源。国外进口奶源对国内奶牛养殖造成很大冲击。”河北省奶业协会秘书长袁运生指出,国外进口奶源形式上主要是大包装奶粉,价格非常低,企业为了减少成本往往选择使用进口奶源生产乳制品,从而减少了国内生鲜乳的收购量,导致当前有些地方出现乳企限收、拒收现象。

河北省行唐县奶业协会理事长卢文学表示,按照以往的规律,这个季节奶价是要上涨的,但今年不是。目前这种情况影响的主要是小户,杀牛倒奶的情况在这些小户中确实存在。有奶农表示,三聚氰胺事件时期倒奶是因质量问题,这次牛奶质量没问题,却还卖不出去,让人有点接受不了。

相关专家表示,奶价波动是当前中国奶业处于转型期遭遇的阵痛”,部分养殖散户因奶价大幅变动而退出,在一定程度上是市场竞争的结果。但是,奶价一旦大起大落,政府就需要采取相应措施保障奶农利益。

袁运生表示,少抢多拒”是多年来的行业矛盾。要解决奶价的大起大落,需要成立省级奶业综合协调部门,通过完善、科学的链接机制以及生鲜乳协调等系列措施来解决。

针对国内多个地区出现卖奶难”问题,农业部日前已下发《关于协调处理卖奶难稳定奶业生产的紧急通知》,要求各级地方农牧部门全力协调,处理卖奶难”。

但业内人士分析,今后一段时期内,进口乳制品冲击仍然难以遏制,国产乳制品消费难以提振,饲料、人工等养殖成本难以回调,生鲜乳收购价格不容乐观,奶牛养殖面临阶段性低谷。

专家还表示,奶牛饲养风险大,奶牛保险对养牛人来说非常重要。奶业发达的国家针对奶农养牛风险有完善的保险制度,而国内在这方面几乎空白。更多实用三农资讯,请关注中国最大的--中国农药第一网。

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